13 lipca, 2023
![](https://www.sggw.edu.pl/wp-content/uploads/2023/07/frytki_Aktualnosc_1080X660_NG_2-kopia-3.png?x96632)
Międzynarodowy Dzień Frytek
Międzynarodowy Dzień Frytek to dobra okazja, żeby przyjrzeć się bliżej ziemniakom. W SGGW doceniamy ich wartość. W Katedrze Żywności Funkcjonalnej i Ekologicznej prowadzone są badania nad wpływem żywności na zdrowie ludzi i zwierząt. Naukowcy sprawdzają jakość surowców i produktów pochodzących z produkcji konwencjonalnej i ekologicznej. Badania m.in. ziemniaków prowadzimy w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Żelaznej. [...]