Nominacja profesorska dla prof. Ewy Gondek

Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Andrzej Duda wręczył akt nominacyjny profesor Ewie Gondek z Instytutu Nauk o Żywności SGGW.

Prof. dr hab. Ewa Gondek jest pracownikiem naukowym w Katedrze Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji Instytutu Nauk o Żywności.

Zainteresowania badawcze Pani Profesor to: inżynieria procesowa, właściwości fizyczne żywności, nowoczesne nietermiczne metody obróbki żywności.