Konferencja „Pszczelarstwo, a zrównoważony rozwój rolnictwa”. Finał konkursu Pszczelarz Roku 2024

Uczestnicy konferencji

W konferencji uczestniczyli pszczelarze z całej Polski, środowisko akademickie i przedstawiciele instytucji państwowych. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi reprezentował Marek Cieśliński dyrektor Departamentu Rolnictwa Ekologicznego i Jakości Żywności, na spotkaniu obecna była Agnieszka Sudoł Zastępca Głównego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, dr hab. Marek Wigier dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Jan Szopiński zastępca dyrektora generalnego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Marzena Trajer dyrektor Biura Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Michał Wójciak dyrektor Departamentu Inwestycji Rynkowych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, który pełnił funkcję Przewodniczącego Kapituły Konkursu.

Konferencję rozpoczął rektor SGGW, prof. dr hab. Michał Zasada, który w swoim wystąpieniu podkreślił znaczenie SGGW w promowaniu idei zrównoważonego rozwoju oraz kluczową rolę w kształtowaniu współczesnych standardów w tej dziedzinie.

Część plenarna

W części plenarnej wygłoszono referaty dotyczące zarówno aspektów biologicznych, jak i technologicznych pszczelarstwa. Prof. dr hab. Franciszek Kampka w swoim wystąpieniu „Transformacyjna moc pszczelarstwa – łopot małych skrzydeł” podkreślił kluczową rolę pszczół w ekosystemie oraz ich bezcenny wkład w utrzymanie równowagi biologicznej.
Dr Ewa Waś przedstawiła wyzwania związane z jakością wosku pszczelego, wskazując na zagrożenia wynikające z jego fałszowania, co stanowi istotny problem dla całego sektora.
Z kolei zespół badawczy z Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach oraz dr inż. Sławomir Jarka zaprezentowali innowacyjny projekt TOP4HoneyChains, który ma na celu stworzenie zaufanej platformy wspierającej zrównoważone łańcuchy dostaw miodu.

Podczas debaty panelowej, z udziałem przedstawicieli SGGW, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, dyskutowano nad perspektywami rozwoju zrównoważonego pszczelarstwa. Wymiana opinii dotyczyła zarówno wyzwań, jak i szans, które niesie przyszłość tego sektora, w tym konieczność harmonijnej współpracy pszczelarzy z rolnikami w celu ochrony pszczół i bioróżnorodności.

Rozstrzygniecie X edycji Ogólnopolskiego Konkursu Pszczelarz Roku 2024

Kulminacyjnym momentem wydarzenia było ogłoszenie wyników konkursu na Pszczelarza Roku 2024. Tytuł ten zdobył Łukasz Waryas z Lubuskiego Związku Pszczelarzy, który od 17 lat z pasją zajmuje się pszczelarstwem, prowadząc zarówno pasiekę stacjonarną, jak i wędrowną. Łukasz Waryas wyróżnił się w kategorii „Pszczelarz współpracujący z rolnikiem”, co podkreśla jego zaangażowanie w propagowanie dobrych praktyk pszczelarskich oraz aktywne działania na rzecz zrównoważonego rozwoju. Kapituła konkursu pod doceniła jego wkład w rozwój pszczelarstwa i wyłoniła go jako laureata Grand Prix.

Konferencja zakończyła się podsumowaniem dotychczasowych działań na rzecz ochrony pszczół oraz wskazaniem dalszych kierunków rozwoju pszczelarstwa w Polsce, które stanowi kluczowy element dla zrównoważonego rolnictwa oraz przyszłości sektora spożywczego.

Laureaci konkursu

Laureat Grand Prix i tytuł Pszczelarza Roku X edycji konkursu
Łukasz Waryas

Kategoria: Pszczelarstwo towarowe
I miejsce – Jarosław Ługowski
II miejsce – Tadeusz Ozimiński
III miejsce – Roman Samulski

Kategoria: Pszczelarstwo hobbystyczne
I miejsce – Krzysztof Gruszka
II miejsce – Bożena Dąbrowska
III miejsce – Sara Oktawia Kuźniak

Kategoria: Pszczelarz współpracujący z rolnikiem
I miejsce – Łukasz Waryas
II miejsce – Marta Kłos
III miejsce – Beata Opała

Kapituła konkursu przyznała dodatkowo 6 wyróżnień:

Julian Kresky Certyfikowane Gospodarstwo Ekologiczne „Good Farm – Wyróżnienie za wzorową współpracę z pszczelarzem
Stefan Gajewski – Wyróżnienie za miód rzepakowy
Jarosław Ługowski – Wyróżnienie za miód faceliowy
Łukasz Waryas – Wyróżnienie za miód nostrzykowy
Czesław Stanisław Libert – Wyróżnienie za miód wielokwiatowy
Bożena Dąbrowska – Wyróżnienie za miód wielokwiatowy

Pszczelarstwo w SGGW

Pszczelarstwo odgrywa ważną rolę w badaniach prowadzonych przez SGGW, szczególnie w kontekście ochrony rodzin pszczelich i poprawy ich dobrostanu. W  Pracowni Chorób Owadów Użytkowych dr Anna Gajda i lek. wet. Ewa Mazur realizują szeroko zakrojone badania ankietowe wśród pszczelarzy. Badania te, prowadzone są we współpracy z organizacją COLOSS. Mają na celu monitorowanie strat rodzin pszczelich w Polsce i porównywanie danych na poziomie międzynarodowym. Takie działania pozwalają na identyfikację globalnych czynników ryzyka wpływających na zdrowie pszczół, co jest niezwykle istotne w kontekście ochrony bioróżnorodności. Więcej o badaniach

Równie istotnym projektem prowadzonym przez SGGW jest badanie kierowane przez dr inż. Sławomira Jarkę pn. „Zastosowanie innowacyjnej technologii w hodowli i utrzymaniu dobrostanu pszczół w celu pozyskania produktów doskonałej jakości”. Projekt realizowany w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) ma na celu optymalizację gospodarki pasiecznej poprzez zastosowanie nowoczesnych arkuszy węzy wykonanych w technologii wtrysku, co ma bezpośrednio poprawić dobrostan pszczół oraz jakość produktów pszczelich.

W badaniach nad dobrostanem pszczół zespół badawczy SGGW koncentruje się na dwóch regionach Polski – północnym i południowym. Przyjęta w ramach projektu hipoteza zakłada, że zastosowanie węzy z polipropylenu spożywczego w drewnianych ramkach zmniejszy ryzyko kumulacji patogenów w ulach, co może przyczynić się do ograniczenia rozwoju chorób zakaźnych pszczół i czerwiu. Ten innowacyjny kierunek badań pokazuje zaangażowanie SGGW w rozwój nowoczesnych rozwiązań dla pszczelarstwa, które wspierają zarówno środowisko naturalne, jak i sektor rolniczy.