Doktor Artur Wiktor został członkiem Akademii Młodych Uczonych PAN
Dr hab. inż. Artur Wiktor z Katedry Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji w Instytucie Nauk o Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego został członkiem Akademii Młodych Uczonych Polskiej Akademii Nauk.
Wyboru nowych 18. członków dokonano podczas sesji Zgromadzenia Ogólnego PAN. Ustalono, że poszczególne wydziały mogą wybrać: Wydział I Nauk Humanistycznych i Społecznych PAN – 3 kandydatów, Wydział II Nauk Biologicznych i Rolniczych PAN – 4, Wydział III Nauk Ścisłych i Nauk o Ziemi PAN – 5, Wydział IV Nauk Technicznych PAN – 4 oraz Wydział V Nauk Medycznych PAN – 2.
Doktor Artur Wiktor jest członkiem Wydziału II Nauk Biologicznych i Rolniczych PAN.
Akademia Młodych Uczonych została powołana w 2010 roku w celu promowania badań naukowych i prac rozwojowych prowadzonych przez wybitnych młodych przedstawicieli nauki polskiej. Członkowie wybierani są przez Zgromadzenie Ogólne PAN. W chwili wyboru nie mogą mieć więcej niż 38 lat i muszą posiadać co najmniej stopień naukowy doktora. Ponadto powinni wyróżniać się wybitnymi osiągnięciami badawczymi oraz działalnością upowszechniającą naukę.